喜茶.芝士茫茫奶盖

用料  

喜茶.芝士茫茫奶盖的做法  

1. 4包立顿红茶包冲1000克左右热开水冲泡10分钟，拿出茶包冷却

2. 芒果300克，细砂糖70克，冰块200克，1000克红茶水，15秒速度10
   芒果泥倒入杯中备用

3. 插入蝴蝶棒，放入200克冷藏后的淡奶油，40克奶油奶酪，80克牛奶，2克玫瑰盐，1分钟15秒左右，速度3.5打发，奶盖不要打的太硬…

4. 把打发好的奶盖用调羹舀入有芒果泥的杯中，也可以上面再撒点玫瑰盐