【拜托了冰箱】第四季宋小宝菜谱:罗拉-大老爷们儿 本文已影响 2.46W人 酱烤肋排、甜品豆腐 用料 鸡蛋 青椒 煎饼 大葱 肋排 烧烤酱 【拜托了冰箱】第四季宋小宝菜谱:罗拉-大老爷们儿的做法 青椒、大葱取半切碎 高压锅内加入水、肋排、八角、桂皮、香叶、盐、老抽和食用油,煮熟8分钟 烧烤酱中加入水、蜂蜜、耗油、老抽、食用油、黑胡椒粉,调成酱汁 两个鸡蛋打碎搅拌 热锅倒油,加入鸡蛋炒碎 黄油热锅融化,将煎饼剪脆。 将酱汁、青椒碎和葱碎倒入鸡蛋中翻炒成酱。 将烤好的肋排鸡蛋酱腌制后,放入温度250度的烤箱烤制3分钟 煎饼脆撕碎装盘放入鸡蛋酱 加入切好的葱段 肋排装盘,百里香点缀装饰