葱油茄子 本文已影响 2.13W人 用料 茄子 1个 大蒜 2瓣 海鲜酱油 20ml 香菜 1根 葱 1根 葱油茄子的做法 把茄子(青皮,紫色皮茄子都可以)洗净,入蒸锅上汽蒸12分钟水大茄子蒸久一点用筷子试试)蒸熟撕开条,然后。放蒜末,香菜末,葱末,油烧冒烟,浇上,即可食用了。