蒸蛋糕(小孩老人都可以吃) 本文已影响 2.81W人 用料 鸡蛋 3-5个 低筋面粉 50-60克 白糖 60-80克(根据个人口味可以调整) 蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕(小孩老人都可以吃)的做法 1.将鸡蛋分离2.蛋黄➕三分之一白糖3.将蛋清➕白糖 打发至奶油状4.将所有材料混合一起(可加柠檬汁或者百香果汁去腥) 5.所有材料混合完,盖上保鲜膜上火蒸15-30分钟