茶余饭后布丁

简单又好吃滴蛋挞🍮小孩纸都可以做

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简单又好吃滴蛋挞🍮小孩纸都可以做的做法步骤图

不好意思,我是先做后发布的所以没有照片,我下次会注意的,剩下滴蛋挞液可以用小碗装起来也放在烤箱里面烤一下就是布丁🍮小红碗里面就是剩下的蛋挞液做的,嘻嘻😊我是按照19个的比例做的!!!

用料  

蛋黄(只要蛋黄,蛋清可以用来做别的) 140克
白砂糖(这个甜度正好如果喜欢吃甜的可以再加一点点糖) 100克
淡奶油(不用打发 120克
鲜牛奶 120克

简单又好吃滴蛋挞🍮小孩纸都可以做的做法  

  1. 小锅里先放牛奶小火煮沸腾,一边加热,一边搅动,沸腾前关火,放一旁放凉至不烫手即可 ,然后将蛋黄打散

  2. 将淡奶油和打散的蛋黄倒入牛奶中记得要边倒边搅拌哦,直到搅拌均匀,然后再将糖倒入碗中!

  3. 再将搅拌好的蛋挞液过滤一下 ,烤盘上摆好已经解冻的蛋挞皮,将蛋挞液倒入蛋挞皮里(不要倒太满了)

    简单又好吃滴蛋挞🍮小孩纸都可以做的做法步骤图 第2张
  4. 烤箱200-220度预热5分钟左右,然后将蛋挞放入烤箱中下层,烤25分钟左右,直到表面出现不规则的焦糖色即可,在烤到15分钟的时候可以放一些自己喜欢的坚果葡萄干,烤熟会可以直接吃,也可以放凉再吃!

    简单又好吃滴蛋挞🍮小孩纸都可以做的做法步骤图 第3张

小贴士

在前面都已经说过了😉

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