葱油蒸鸡腿 本文已影响 9.55K人 用料 鸡琵琶腿 2只 葱 根 姜 糖 料酒 勺 生抽 勺 盐 克 鸡精 葱油蒸鸡腿的做法 鸡腿正反面划三刀方便入味，表面均匀抹盐，在刀口插入姜片，倒一点料酒腌制30分钟以上。葱花一点姜末盐糖混在一起 鸡腿蒸锅大火烧开上汽转中小火蒸20-25分钟关火焖着，锅里加油加热倒入葱花姜末里加生抽拌匀 鸡腿开盖取出姜片倒掉盘底汁水将葱花姜末料汁一起倒入即可
