腊肠焖饭（电饭煲版）

一口下去绵密的土豆，香菇的鲜嫩还有广式腊肠的甜鲜连吃两碗都是小意思

用料  

腊肠焖饭（电饭煲版）的做法  

1. 小土豆切块，提前泡好的干香菇切丁（泡香菇的水可以留下蒸米饭用特别香），广式腊肠切丁备用

2. 洗干净的大米里面加入配菜，在倒入适量的水，加入生抽和蚝油拌匀和适量的盐，按精煮健焖一小时

3. 等还剩20分钟的时候放一勺猪油，焖好后锅底会有脆脆的锅巴。
   

小贴士

放了土豆的焖饭需要比一般焖白米饭用的水多一点，土豆太吸水了