家里就一丁点儿米了,两个妹子的午饭量,所以量就比较少
用料
大米 | 约50g |
腊肠(辣味) | 2根 |
青椒 | 2个 |
土豆 | 1个(中等大小) |
蒜瓣 | 3个 |
生姜 | 小块 |
鸡蛋 | 2个 |
黄豆酱 | 1勺 |
酱油 | 半勺 |
食盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
油 | 少许 |
腊肠土豆焖饭的文章" target="_blank" >焖饭(电饭煲)的做法
洗净准备好食材;米洗三次,并浸泡半小时。
姜蒜切末;
腊肠切片;
青椒切片;
土豆切丁;
热油炒姜蒜出味
将食材放入翻炒,加入适量盐、鸡精、豆瓣酱
稍微变色即可
最后沥干米,放入混合
(这些个步骤木有拍照orz)
全倒入电饭煲内,加水(和平时煮饭一样)
等待电饭煲跳到保温然后焖十分钟
中途打入鸡蛋