秘制煎茄子 本文已影响 1.22W人 简单的做法,美味的享受 用料 茄子 一根 糖帮主辣椒酱 少许 盐 少许 味精 少许 酱油 少许 油 少许 秘制煎茄子的做法 茄子洗净,切如图状 将糖帮主秘制辣椒酱、盐、味精、酱油、加入少量的水放入一个碗里搅拌 将拌好的料汁均匀的浇在茄子上,静等5分钟 煎锅里放少量的油,先将茄子皮的一面煎(可以在茄子上浇点油,直接微波炉微波) 反面煎一下 开饭 小贴士煎的时候要把锅盖盖上