超简单香煎银鳕鱼 本文已影响 7.54K人 和我一起简简单单健健康康减脂吧 用料 鳕鱼 1块 盐 2克 橄榄油 1勺 超简单香煎银鳕鱼的做法 银鳕鱼中断一块(我一般是买整条,卖家会分装好,这样价格便宜些,中段孩子们吃,其他大人吃) 打开清洗一下,用厨房用纸蘸干 热锅冷油,加入橄榄油 小火煎两分钟后翻面,每面撒少许盐,鱼肉现出蒜瓣样纹理就可以了 小贴士鳕鱼本身肉质鲜美,少许盐提味即可,无需多余调料