降龙爪爪火锅底料版 本文已影响 3.37W人 用料 鸡爪 20只 姜 1块 火锅底料 四分之一包 豆瓣酱 1勺 糖 少许 降龙爪爪火锅底料版的做法 鸡爪洗净剪去指甲 火锅底料¼块 豆瓣酱和姜 锅中加油,底料和豆瓣酱放进去炒一下 加水加鸡爪,大火烧开,关小火煮1小时 ,不加其他调味料,因为火锅底料和豆瓣酱够有盐味的了。 最后大火收汁 好香,鸡爪软糯,一入口肉就掉下来,很好啃