蜜制红烧排骨 本文已影响 1.81W人 用料 排骨500 克 蜂蜜1 勺 老抽1 勺 八角2 个 盐3 克 油适量 克 姜6 片 大蒜5瓣 瓣 葱适量 3根 剁辣椒 质量 干辣椒 适量。 蜜制红烧排骨的做法 冲洗排骨,放油,热锅后下入排骨和姜片,大蒜瓣(完整的),一铲子酱油,八角,两碗水,盖上盖子煮。 煮至还有一半水,开锅盖子,放入蜂蜜,干辣椒,剁辣椒,接着收汁。(辣椒放早了会辣)最后快收好汁,把葱切葱花拌入锅中。