干锅虾蟹 本文已影响 1.64W人 嘿嘿,喜欢做饭,喜欢看在乎的人吃掉我用心做的~也喜欢朋友们吃饭的满足表情~ 用料 虾 1斤 蟹 1斤 青葱 5根 大蒜 5瓣 姜 一小节 八角 3个 红椒,黄椒 各半个 干锅虾蟹的做法 下油烧热,下姜块,蒜头,八角,爆香。加蟹翻炒至红色,加入虾,一起翻炒10分钟,加入少量食盐,加入椒,翻炒3分钟,放入青葱段,少量酱油,倒入10ml左右水,闷1分钟,起锅~完成~