干锅黄花鱼 本文已影响 2.8W人 用料 黄花鱼 大蒜头瓣 生姜 食用油 酱油 蒜 红辣椒 白糖 干锅黄花鱼的做法 将鱼块,用酱油/盐/糖拌匀腌渍 砂锅底部铺上油,放入腌渍好的鱼块和生姜 砂锅加盖上火,大火加工7分钟,加入蒜段、红辣椒 然后关火,砂锅的余热焖3分钟即可开盖上桌了 小贴士切记不要加水