干锅X蔬菜 本文已影响 1.38W人 用料 花菜 个 五花肉 克 干辣椒 个 大蒜 瓣 生抽 勺 盐 克 糖 鸡精 花椒 干锅X蔬菜的做法 干锅菜花蒜拍扁,干辣椒切断。菜花撕成小朵,盐水泡十分钟后热水焯熟。热锅放油,放入花椒爆香捞出。放入五花肉煸出油脂,放蒜和干辣椒。放入菜花和小米椒青,加入盐,酱油,糖,鸡精调味。 小贴士1.五花肉可以换成腊肠。