【食帖】孜然烤土豆片 本文已影响 2.47W人 用料 土豆 切片 5-6个 橄榄油 1汤匙 辣椒粉 1/2茶匙 孜然粉 1茶匙 玉米淀粉 2茶匙 盐和胡椒粉 适量 柠檬汁 1汤匙 【食帖】孜然烤土豆片的做法 烤箱预热至200℃。在2个烤盘上轻刷一层橄榄油。② 取一个大碗,放入土豆片、橄榄油、辣椒粉、孜然粉、玉米淀粉、盐和胡椒粉,充分混合。再加入柠檬汁,搅拌。③ 将土豆片平铺在两个烤盘上,分批进入烤箱。烤15分钟后,从烤箱中取出,把土豆片翻面。放回烤箱继续烤10分钟,直到土豆片边缘开始卷曲,取出即可配上番茄酱享用。