孜然烧烤土豆 本文已影响 3.37W人 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份 用料 土豆 800g 盐 5g 食用油 8g 油(炒制) 20g 洋葱 0.5个 生抽 8g 黑胡椒粉 1g 辣椒粉 5g 孜然粉 5g 白芝麻 适量 香菜 1根 孜然烧烤土豆的做法 洋葱切小块。 锅中倒油,放洋葱煎香,盛出。 小土豆削皮切块。土豆块中加少量水,盖上保鲜膜,微波炉高火10-15分钟。 土豆取出倒掉多余的水分。加盐、油,搅拌均匀。 放入土豆块,中火煎到金黄。记得时不时翻面,以免煎糊。 煎到土豆金黄焦脆后,加生抽炒匀。 撒黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、香菜碎、之前炒过的洋葱拌匀。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载