晚餐3菜一汤一饭

吃是福

用料  

晚餐3菜一汤一饭的做法  

1. 1⃣️腊肠猪肉煲仔饭 腊肠炒出油下猪肉炒熟 ，电饭锅煮饭差10分钟熟下 刚才的腊肠猪肉 然后等饭熟下香菜葱花。
   猪肉提前腌制半小时。生粉一勺一点盐 鸡精 鸡粉 蚝油 老抽 生抽
   功成。

2. 2⃣️蒸鲈鱼
   鲈鱼洗干净画面撒点油一点生粉
   切几片姜 葱头  下锅蒸8分钟左右    
   蒸好把姜片葱头拿掉 放上葱花 浇上热油。放2勺蒸鱼豉油
   功成。

3. 3⃣️酸甜排骨
   排骨放 蚝油.生粉 姜蒜头 鸡精 一点糖 老抽生抽腌制半小时   青椒红椒切好 过热水煮开。
   腌制好的排骨粘生粉油炸表面脆
   蕃茄酱 白醋 白糖 各三勺炒出酱倒入炸好的排骨与青椒红椒
   功成。

4. 4⃣️扇贝粉色
   蒜头米炒香下一勺水 半勺生抽 蚝油 鸡精
   扇贝洗干净放上粉丝（粉丝用开水泡半小时
   淋上蒜油酱蒸10分钟
   撒上葱花 香菜 焦点热油

5. 5⃣️鲍鱼鸡汤
   鲍鱼洗干净切纹路 鸡肉 虫草花20克一起放锅炖40分钟 下红枣枸杞炖10分钟。放点盐就可以了