口味菜孜然食谱

【孜然圆葱土豆片】

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「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图

烧烤味道【孜然圆葱土豆片】

用料  

圆葱，土豆、孜然、干红辣椒
花生油，生抽、烧烤蘸料、盐各适量

【孜然圆葱土豆片】的做法  

  1. 圆葱切成菱形块，干辣椒切段，土豆切成薄片，用清水洗去淀粉，捞出沥干水份

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第2张

  2. 预热平底锅，放入花生油，下入土豆片炒至八成熟出锅

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第3张

  3. 锅内另加一点油，放辣椒段，圆葱翻炒片刻，加少许生抽

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第4张

  4. 下入土豆片，加少许盐，孜然、烧烤蘸料适量，翻炒入味，出锅装盘即可

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第5张

  5. 【孜然圆葱土豆片】好喽

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第6张

小贴士

烧烤味浓郁，香香好吃

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