孜然炒牛肉(快手简单版) 本文已影响 2.08W人 简单快手。无糖无淀粉。减肥必备:) 用料 牛肉 1000g 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 橄榄油 适量 盐 适量 孜然炒牛肉(快手简单版)的做法 大火烧开油,放入辣椒粉炝锅。 放入牛肉丝,大火翻炒。 依次加入胡椒粉,孜然粉和盐。 炒熟出锅即可。 小贴士请注意:大火辣椒炝锅炒之前,可以先烧热另一锅油把牛肉丝入锅炒一下过油,倒掉水,这样做出来牛肉口感会更加干和脆。也可以当做小零食:)