孜然肉片土豆 本文已影响 6.37K人 饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,美美滴! 用料 瘦肉就ok 250g 土豆 一个 葱蒜末 适量 孜然粉 适量 辣椒酱 适量 花椒粉 适量 孜然肉片土豆的做法 将原料全片成片,肉一定要事先冻过,这样才好切。 锅中热油,再放入辣椒酱,小火爆香,加入土豆,翻炒熟后备用。 将炒土豆后的油中放入葱蒜末,散发出香味后放入肉片,翻炒至白色,加入土豆继续翻炒,加孜然粉,盐,香菜后即可出锅。 小贴士香菜可以不放的哦!