糖醋排骨✅ 本文已影响 2.97W人 好吃的糖醋排骨 用料 排骨 适量 芝麻 适量 冰糖 适量 米醋 2勺 盐 少许 料酒 1勺 葱 少许 生抽 1勺 老抽 2勺 姜 少许 蒜 少许 糖醋排骨✅的做法 排骨冷水下锅加一勺料酒,煮出血沫后,捞出沥干水备用,锅里放一点油,放适量冰糖,翻炒至焦糖色,放入排骨翻炒上色后加没过排骨的开水,大火煮开后转小火炖煮 加一勺老抽,两勺生抽,两勺米醋,葱姜蒜和一点点盐,小火炖煮至汤汁少许时,最后大火收汁出锅后撒点熟白芝麻即可 糖醋排骨❤️ 小贴士以上调料的用量仅供参考!可根据自己的口味随意添加!