糖醋羊排 本文已影响 2.17W人 用料 羊排 750克 八角 2个 姜 3片 酱油 勺 醋 勺 冰糖 耗油 糖醋羊排的做法 羊排缓化洗净 切好放进电压力锅,加冷水,姜片,八角和少许酱油,压35分钟 压好后捞出羊排,留一小碗汤汁 太长的可以剁开,放压力锅之前剁开就可以,店里没有大菜刀,回家剁的 炒锅放油,冰糖,中火把冰糖熬化 放入羊排,翻炒几下,再放入留好的汤汁,酱油,耗油,醋 收汁 收汁,关火,装盘 简单美味的糖醋羊排就做好啦