哈喽~我是圆妈!今天给大家带来一款健脾养胃的蔓越莓山药球!山药具有健脾养胃、益肺止咳的功效,再加上蔓越莓,吃起来酸酸甜甜的,真是开胃又好吃,超级受小盆友欢迎!而且超级简单,免烤箱,零基础一次就能成功!
用料
山药 | 1根 |
蔓越莓 | 25克 |
椰蓉 | 20克 |
糖 | 5克 |
免烤箱,健脾又养胃的蔓越莓山药球!的做法
首先,把山药去皮洗净,切小块,放入锅中蒸约15分钟左右至熟透,把蔓越莓干切碎备用
将蒸熟的山药放入碗中,捣成泥,再加入白糖和蔓越莓干,一起拌匀,后再搓成小圆球
最后,把搓好的蔓越莓山药球裹满椰蓉即可