淮山薏米猪骨养生汤

淮山薏米猪骨汤，是用猪骨、山药、薏米、松茸为主要食材炖煮而成的一款汤品，味道鲜美，营养丰富，还有健脾益胃、补肾益精、利水除湿的功效。

用料  

淮山薏米猪骨养生汤的做法  

1. 薏米提前浸泡2小时，山药去皮洗净，切成滚刀块，排骨斩成5cm长的段。

2. 锅中加水，倒入准备好的猪骨、薏米、松茸，小火熬制一小时。

3. 将切好的山药倒入锅中，继续煮10分钟左右，出锅前按个人口味放入盐、鸡精、味精和胡椒粉。

4. 撒上葱花，一份美颜又养生的猪骨汤就完成了！

小贴士

山药的功效主治：
       健脾补肺，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿。主治脾胃虚弱，食欲不振，肺气虚燥，痰喘咳嗽等病症。
薏米的功效：
1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他食材一起煮就很容易熟了。