淮山薏米芡实排骨汤

淮山，芡实，莲藕，排骨都具有健脾作用。薏米可以祛湿。

用料  

淮山薏米芡实排骨汤的做法  

1. 各种食材准备好洗净

2. 排骨加水，加入葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫。

3. 加入淮山、芡实、薏米，小火炖一个小时左右。

4. 加入红枣、枸杞和莲藕继续炖半个小时左右。

5. 根据自己的口味加盐调味，关火盖上锅盖焖10分钟入味。

6. 美味又滋补的排骨汤出锅啦！