零厨艺的白灼大鱿鱼 本文已影响 1.21W人 用料 鱿鱼 4只 姜 2片 葱 2根 料酒 2勺 零厨艺的白灼大鱿鱼的做法 新鲜的鱿鱼拔出内脏,去丢软骨去皮,再然后处理鱿鱼头,挤掉眼睛,拔出牙齿,就处理干净啦。 起锅烧水,放姜,葱,料酒去腥,水开倒入鱿鱼,煮1分30秒,然后捞起来把它切成一圈一圈的,然后摆盘即可。