营养蔬菜粥 本文已影响 1.31W人 解决只喝粥补充蔬菜和营养的快手餐。 用料 大米 适量 水,鸡汤或者骨汤,实在没有就只用水 蔬菜:油麦菜或者生菜(口感发脆的最好),没有其他替代吧 配料:姜末,香菜,葱花,香油,盐,鸡精(可不加) 鸡胸肉或者里脊肉 营养蔬菜粥的做法 大米加水,鸡汤或者骨汤,姜末放入砂锅(普通锅也行)烧开。 看着锅,将大米煮开花,汤浓稠。 加入鸡胸肉或者脊肉丝(细一些) 再烧开后去浮沫,加入青菜再次烧开。 加入配料:香菜,葱花,盐(味道要淡),鸡精(可不加),淋入香油,出锅即可。