蔬菜拌面
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用料
洋葱 | 1个 |
酱油 | 适量 |
面条 | 三块 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 一个 |
土豆 | 两个 |
瘦肉 | 适量 |
蔬菜拌面的做法
洋葱胡萝卜土豆切丁
黄瓜切丝
瘦肉剁烂
锅放少许油,下肉末胡萝卜洋葱煸炒,加入适量水炖
等到胡萝卜稍软,加入土豆炖烂
加入适当盐和酱油,加入适当水淀粉收汁,酱料完成
煮水下面,面熟捞起,浇上酱开吃
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