家族拌面
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对我来说，做饭是一件很即兴的事儿。如果不是在上大学期间吃了那么多的好吃的，我可能今生都会很排斥主妇下厨房这种事儿……在心情好天气也好的时候，出去骑着自行车买上各种喜欢的蔬菜，回来听着歌洗洗涮涮，然后在阳光下倒上杯冰豆浆，吃上自己做的拌面，填饱肚子绝对反而是最次要的目的了~
这个拌面呢，既然叫做家族（这名字可是我自己起的哦~），那就是说家里人喜欢吃什么就放什么好了~所以做起来随意又轻松~
用料
| 手工面 | |
| 胡萝卜 | |
| 香菇 | |
| 胡椒粉 | |
| 橄榄油或whatever什么油…… | |
| 盐 | |
| 糖 | 少许 |
| 味精 | |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 香菜 |
家族拌面的做法
把香菇和胡萝卜处理好，放锅里放调料炒熟。喜欢吃胡萝卜软一点的可以先煮一下。
煮面后捞出备用。
把以上配料中粉末状的东西撒上去。
同时热油，大约需要两勺即可。
等到油冒烟了立即洒在面上，拌匀。（有点像油泼面是不？）
倒入酱油和醋，酱油不要放多，颜色重了会不太好看，而且酱油吃多了对健康也不好哇。
将香菇和胡萝卜拌进去，最后撒上香菜~嗯~好像哇~
小贴士
后来在做的时候呢，我还喜欢杂碎一些花生果仁放进去，更香噻，大家也可以尝试一下~给你爱的家人做饭就做简单的家族拌面吧~
