西兰花家族 本文已影响 2.53W人 今天大家一起都不约而同地吃了西兰花,我的母后大人居然也在家做了,小胖娃在公司吃上了西兰花沙拉~ 用料 西兰花 1朵 大蒜 2瓣 盐 适量 肉 适量 西兰花家族的做法 1.买回来的西兰花将它摘成一朵一朵的,用刀将其切平(每一朵这样看起来更漂酿&整齐),洗干净然后放开水绰2分钟左右盛出备用。 2.将肉倒入料酒和生抽腌制十分钟(PS:加点嫩肉粉更嫩哟~)然后倒入油锅中炒变色后盛出。再倒油,放入蒜瓣和西兰花大火翻炒,加入肉,放入少许盐和酱油哦~美味的西兰花出锅了~ 小贴士多放油,大火炒