麻酱凉面(快手版) 本文已影响 9.06K人 夏天最适合吃凉面了!没有比这更幸福的事情了! 用料 面条 一碗 胡萝卜 一根 青菜 两根 麻酱 一勺 醋 少许 生抽 少许 糖 一小撮 麻酱凉面(快手版)的做法 胡萝卜切丝,青菜切丝,过热水焯!一定记住要快,不然菜就面了!没有鲜脆的口感!然后过凉水 麻酱加入生抽、醋、糖搅拌。 把煮好的面过凉水之后放进你最喜欢的碗,然后加入事先焯好的蔬菜,散上酱汁。用力的拌匀,开始享受夏天吧 小贴士其实面里的蔬菜可以跟随个人爱好随意加减!也可以和我一样加个蛋!再加上酸爽可口的泡菜,那就最好不过了