天气渐暖之酸辣凉面

用料  

天气渐暖之酸辣凉面的做法  

1. 面条煮熟后过凉水，沥干水备用

2. 黄瓜切丝备用

3. 香菜切段备用

4. 碗里放蒜末，葱末，辣椒面，白芝麻

5. 用热油浇在上面

6. 调汁:生抽2勺，醋3勺，碎花生 糖 盐若干，搅拌均匀备用

7. 将面条，黄瓜丝，香菜放在一个大碗里

8. 将调好的汁倒入，拌匀即可，简直太美味了。