【东又西厨房】葱油拌面+火龙果山药泥 本文已影响 2.47W人 用料 拉面 一个 葱(留绿叶) 5~8棵 山药 1根 红肉火龙果 1/3个 蔬菜 适量 盐,老抽,橄榄油 适量 【东又西厨房】葱油拌面+火龙果山药泥的做法 拉面煮好放凉水备用,葱洗干净沥干水备用(以免爆油时沾水),蔬菜洗干净备用! 放橄榄油小火慢爆葱段,爆至黑色放所有调味料,捞起拉面倒入葱油拌均匀,蔬菜略炒,上盘! 切段大火蒸10分钟,火龙果切颗,分别放料理机打! 把火龙果切碎备用! 铺摆上盘!ok 小贴士山药最好放点桂花糖拌一下,小孩更喜欢!