小炖肉拌面 本文已影响 2.64W人 用料 五花肉(稍肥点) 500克 酱油 50克 八角 3克 大葱 5克 姜 3克 甜面酱 20克 白砂糖 3克 料酒 10克 小炖肉拌面的做法 所有调料准备好 将带皮的五花肉切成7分见方小块 铸铁锅倒油放入葱段煸香出葱油捞出葱段 放入大料炒香大料 放入肉丁煸炒至变色 加少许酱油，白糖，大火烧开改小火炖烂 可连汁盛碗，也可捞干拌面哦
