小美肉炖蛋 本文已影响 1.57W人 用料 猪肉糜 150克 鸡蛋 4个 盐 4克 生抽 5-10克 鸡精 2克（可选） 葱花 少许（可选） 小美肉炖蛋的做法 所有材料加入主锅 设置30秒，反转速度3拌匀（如图表面有小泡泡的状态） 主锅加水500克，架上蒸锅，蛋液倒入盘内放入蒸锅，盖上耐高温保鲜膜或使用草编盖子 30分钟/V/速度1.5，蒸熟 小贴士1.咸度根据自己口味可适度调整，不吃葱的可以不放葱花2.选用的盘子底部大小不要盖住全部的出气孔3.猪肉糜可以等量换成鸡肉糜、牛肉糜等
