老六超级拉面
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老六超级拉面是黄金地鼠最爱的食物之一
每当黄金地鼠和贾贾再下水管道大战时,只要吃上一碗,就可以让其告别宇宙
用料
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
毛毛菜 | 7片 |
鹌鹑蛋 | 7个 |
芝麻 | 一勺 |
肉片 | 2片 |
番茄 | 1个 |
老六超级拉面的做法
面条煮熟捞出放入冷水
番茄切片倒入锅中,加入水、耗油、生抽、豆瓣酱 用小火慢煮十分钟,制成浓汤
鹌鹑蛋煮熟去皮,下锅油炸制金黄。呈现虎皮效果
将毛毛菜叶洗净,下锅煮熟( 注意时长,菜叶的颜色不要煮黄)
将前面用冷水浸泡的面倒入番茄汤底中,微火盖锅盖煮两分钟,让面条充满汤汁的味道
倒入碗中,根据喜好装盘!
小贴士
❗️虎皮鹌鹑蛋制作时注意不要炸焦
❕小心贾贾的袭击