鲜嫩多汁牛肉粒

简单方便操作的牛肉粒做法。

用料  

鲜嫩多汁牛肉粒的做法  

1. 锅中少许油，煎去少许油脂，盛出备用

2. 除青椒外，其它配料放进去，炒半分钟

3. 倒入口蘑，翻炒半分钟，加适量水，煮半分钟，倒入牛肉粒，加入调料，翻炒均匀

4. 再煮一分钟，收汁，盛出

小贴士

1.牛肉粒要先泡出血水
2.擦干水份再小火煎
3.只需煎去少许油脂，时间太长，肉质会老。
4.烹饪时间8分钟