家常主食馒头

卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君

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卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图

听说屁桃是只森林里的小精灵,我的天,真的太丑了哈哈哈哈

用料  

中筋面粉 100g
牛奶 50g
酵母 1g
细砂糖 8-10g
植物油 3g

卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法  

  1. 先将牛奶、面粉、油、酵母、糖,放入盆中混合成团至光滑。
    然后混合想要的天然蔬果粉揉色造型。肤色面团120g,红色约8g,棕色3g,剩余的揉成粉色。我们先做屁桃的主体,取28g肤色面团,排气滚圆。

    卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图 第2张
  2. 然后拿出粉色面团,用一个圆形印模抠出一个大圆,再用裱花嘴从中间抠一个小圆做成图中的形状。

    卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图 第3张
  3. 贴在主体上,脑袋上面捏成一个小尖尖做成桃形。

    卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图 第4张
  4. 然后取点粉色面团,在手里搓成水滴装。

    卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图 第5张
  5. 刷牛奶粘在主体中间,拿牙签戳两个洞做成鼻孔。

    卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图 第6张
  6. 然后再取两个同样大小的小面团搓圆,贴在两边做成脸蛋。

    卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图 第7张
  7. 待用的棕色面团拿出来,用手搓两颗芝麻粒大小的点点

    卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图 第8张
  8. 贴成眼睛,然后再搓一条细线,取合适长度,刷牛奶贴成如图的眼眶。

    卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图 第9张
  9. 最后拿出刚刚准备好的红色面团,用两个不同大小的圆形模具印出嘴巴就可以了~

    卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法步骤图 第10张

小贴士

全部造型完成后,温暖处发酵至1.5倍大,轻按可缓慢回弹,开水上锅,中小火17分钟,关火后3分钟再揭盖。

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