软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头

本教程只介绍造型部分，详细篇看米奇米妮

用料  

软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法  

1. 白色面团取30g排气滚圆做主体，滚成略带鸡蛋状

2. 粉色面团排气擀平抠一个大圆
切掉四分之一

3. 用模具在中间偏下位置抠个椭圆

4. 将刚才的面片包住白色主体一半以上位置

5. 黄色面团取一点点做鼻子，黑色面团抠圆做眼睛

6. 一边耳朵取2g粉色面团排气滚成水滴状，刷水贴在两边

7. 白色面团作出手脚

8. 蓝色面团做个蝴蝶结就完成啦

9. 温暖湿润处发酵到1.5倍大
图里为发酵好的样子，白白胖胖粉粉嫩嫩

10. 冷水上锅蒸15分钟即可

11. 有没有萌到你呀☺️

小贴士

调色使用采鸿天然色粉，vx有团
馒头工具、揉面、排气视频看微博置顶@小居派奇