家常主食馒头

母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196

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母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图

把对母亲的爱融入到馒头中,继续再做康乃馨馒头

     此菜谱不作教程用,不准转载!
有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!

用料  

中筋面粉 100克
耐高糖酵母 1克
细砂糖(可不放) 10克
仙人掌果粉 3克
冷水 45克
无味油(可不放) 4克

母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法  

  1.      面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第2张
  2. 康乃馨小号模具压出花瓣。

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第3张
  3. 压出待用。

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第4张
  4. 6个一组,用圆头工具擦出薄的裙边

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第5张
  5. 两两背靠背相叠。

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第6张
  6. 随意折叠如纸扇状。

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第7张
  7. 把这3个组合,抹水粘起。

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第8张
  8. 搓长,多余的面剂揪掉。

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第9张
  9. 生胚

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第10张
  10.      手法也可参考我的另一菜谱【水晶康乃馨 *水晶饺系列B】

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第11张
  11.      锅加水,生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷,把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。
         当醒发至1.5倍大时,直接开中火蒸制。水开计时10分钟,关火5分钟。

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第12张
  12. 成品

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第13张
  13. 成品

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第14张
  14. 成品

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第15张
  15. 成品放置干燥后可作为装饰摆件。

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第16张
  16. 康乃馨馒头成品

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第17张
  17. 康乃馨馒头成品

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第18张
  18. 母亲节的花篮康乃馨馒头 E

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第19张
  19. 母亲节的康乃馨南瓜挤挤馒头 D

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第20张
  20.      母亲节的花束康乃馨馒头 B
         若需要跟做上面这几款康乃馨馒头,请点击我的头像打开主页。

    母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤图 第21张

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