0失败馒头 本文已影响 2.17W人 用料 盐 2克 白砂糖 10克 面粉 300克 馒头酵母粉 2克 馒头改良粉 约2克 水 约100克 0失败馒头的做法 除面粉外把所以材料混合一起,搅拌均匀倒入面粉中,搅拌成絮状,然后进行揉面,大概揉个半小时,搓成长条,切成小块,做成圆形,醒发半小时,即可上锅蒸,蒸18分钟,捂3到5分钟,然后开盖,美美的馒头即可出锅 透明锅盖可以看见蒸的过程 蒸好开盖 再炒两个小菜 馒头看起来很有食欲呢,下厨房软件真的不错