开花大馒头 本文已影响 2.99W人 用料 面粉 500克 酵母 5克 红糖 10克 红枣 20颗 开花大馒头的做法 步骤1把红糖放碗里放发酵粉活成光滑的面团,我这是拍的正常馒头,刚才忘记拍照了,醒发至2倍大成蜂窝状可以揉馒头,3。把枣切碎放面里一起揉,然后馒头倒着放