开花大馒头 本文已影响 1.96W人 馒头也会开花,而且很好吃。 用料 面粉 700克 鸡蛋 2个 牛奶 250克 白糖 50克 酵母 5克 玉米油 30克 开花大馒头的做法 食材放一起活成面团 醒发两倍大 分成大小均匀小剂子 揉成光滑面团 切三刀 团团 醒发两倍大,放电饼铛煎至底部金黄色 放入蒸锅大火蒸20分钟 出锅 奶香十足,好吃