中西合璧——剩馒头的华丽转身

用料  

中西合璧——剩馒头的华丽转身的做法  

1. 剩馒头切丁

2. 鸡蛋打散加适量盐、胡椒粉（去蛋腥）。

3. 馒头丁到人鸡蛋液和匀，平煎锅里放少量底油，把馒头丁倒入，小火煎好一面翻面。用筷子分离馒头丁，翻煎侧面。因为油少，如果嫌翻煎侧面麻烦，直接正反面煎后入微波炉大火叮一分钟。为了健康，少油第一。最后还要加沙拉酱不是吗？😊

4. 装盘，撒上奶粉，三文鱼松，挤上沙拉酱。大人小孩都爱吃的营养餐就大功告成了。

小贴士

少油低脂营养，关键是好吃又好看😂😂😂