简易版芝士海鲜焗饭
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妈妈很喜欢吃芝士焗饭,这次是第一次做给她吃。她说 特别好吃!!!我也觉得很好吃!主要!简单!易做!方便!
Ps:一人份装
用料
大虾 | 五只 |
洋葱 | 四分之一个 |
芝士片 | 两片 |
西兰花 | 四分之一个 |
小番茄 | 两个 |
香菇 | 两个切片 |
酱油 | 些许 |
米饭 | 两碗 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 些许 |
简易版芝士海鲜焗饭的做法
先把米饭与鸡蛋液混合在一起炒香,加一点点盐,盛入烤碗备用。
将西兰花稍微潲水后,与切片的香菇、切片的洋葱一起翻炒,炒的时候加入些许酱油,然后盛起铺在炒饭上。
再将大虾白灼后剥壳摆在蔬菜上面。大虾可以沾点酱油再往上摆放。不然大虾没味道~再铺上两片芝士!就可以放入烤箱啦!!
烤箱上下层200度预热5分钟,然后把饭放入烤箱烤大概6-8分钟,主要观察芝士是否有一点点变金黄色,有一点点融化的样子,就差不多啦!这种芝士片有点咸味,所以味道差不多够的!完成✅!!!!
我觉得很好吃!!!而且简单快捷!不会很麻烦,爱吃焗饭的最好不过了!快试试!!