火腿焗饭 本文已影响 1.25W人 中午的剩米饭一口,晚上不想做饭,就在这口剩米饭上想办法,成功糊弄了一顿饭 用料 米饭 碗 火腿 片 洋葱 个 西红柿 马苏里拉 克 淡奶油 黑胡椒粉 火腿焗饭的做法 洋葱切碎,火腿和西红柿切丁,其实应该用牛肉碎,但是着急吃饭,没时间了 热油锅炒火腿,炒熟盛出……底油继续炒洋葱碎,炒熟放入西红柿炒烂~很稠,于是放了两块冷冻的淡奶油,最后放炒好的火腿粒和黑胡椒粉,炒匀 剩米饭铺在碗底,盖上炒好的番茄酱 最上层铺上马苏里拉碎 210度12分钟,马苏里拉上色即可