美味健康百搭的素馅大饺子

最初是为了消耗家里的木耳，香菇，然后在下厨房找了个方子，当然顺手改了一下，嘿嘿，发现巨好吃，可煮，可蒸，可煎，百搭呀，而且里面至少有7.8种素菜，外加鸡蛋、豆腐干或者豆腐，混合口感超级美味，点睛之物—玉米，让口感更加清爽不腻，配上米醋和江西宜兴出产的豆腐乳，巨好吃！

用料  

美味健康百搭的素馅大饺子的做法  

1. 木耳香菇泡发后，所有食材切丁，考验刀工的时候到了，大约花费40分钟。白菜切好要挤挤水。

2. 煎个鸡蛋，剁碎

3. 然后炸个花椒油，油热扔花椒，炸出香味，让后把花椒扔掉就好啦，如果嫌麻烦，就直接香油也一样好吃呦，拌馅，先放油，拌匀后加盐，然后立马包呦，此馅超容易出水。

4. 偷个懒，没有自制饺子皮，外面买来的加工了一下，又大又薄的饺子皮来啦

5. 包好的饺子扔进速冻，形象最好的可煮，形象一般的可蒸，形象不佳的可煎

6. 完美！！！