素馅饺子 本文已影响 2.66W人 用料 鸡蛋 8个 胡萝卜 3根 韭菜1斤 500克 香菇 6朵 玉米罐头 1瓶 盐 少许克 油 少许克 生抽 少许勺 素馅饺子的做法 首先是把韭菜清洗干净沥水,把所有的配菜准备干净 油锅放多一些油,把搅拌好的鸡蛋导入油锅,用筷子不停的搅拌,使鸡蛋变成小碎屑,然后捞起 用炒鸡蛋的锅把萝卜丁炒一些,稍微放点盐,萝卜丁超的差不多开始放鸡蛋再放香菇,然后把切丁的韭菜放进锅内翻炒一下加入生抽与盐就可以了, 装好的馅里面导入玉米搅拌,然后放冰箱冷藏一会,这样好包,因为韭菜有水分