剁椒火腿蛋炒饭 本文已影响 2.23W人 喜甘爱辣，任何菜里都要有干辣椒！刀功渣渣！给和我一样喜欢吃辣和微甜的朋友们做一个参考。 用料 鸡蛋 2个 番茄 1个 干辣椒 4个 火腿肠 1根 剁椒酱 1勺 隔夜饭 1碗 糖 少许提鲜 盐 适量 生抽 调色 剁椒火腿蛋炒饭的做法 热锅凉油，放鸡蛋，成型盛出。 热锅热油，放入干辣椒炸香后放入番茄，翻炒出汁儿，少许糖。 倒入米饭，翻炒，倒入火腿，剁椒酱，生抽，盐，翻炒出锅。 小贴士冬天少吃辣
